Ingredientes:
- 1 kg de batata
- 1 garrafa de creme de leite fresco
- Quanto baste de queijo ralado
Modo de Preparar:
- Corte as batatas em rodelas não muito finas.
- Cozinhe com um pouco de sal.
- Não deixe as batatas ficarem muito moles, quando já estiverem macias, retire do fogo e escorra.
- Coloque-as em um refratário de vidro, de preferência onde elas fiquem no máximo duas camadas.
- Regue com o creme de leite e salpique o queijo ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido, até dourarem (cerca de 20 a 30 minutos).
Dicas: não use creme de leite comum, pois não fica com o mesmo sabor; a temperatura do forno pode ser média.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br
