Ingredientes:
- 3 batatas pequenas
- 3 colheres (sopa) maionese
- 1 lata de seleta de legumes
- Opcional: milho e mais maionese caso necessário, pois depende do gosto e do tamanho da sua batata.
Modo de Preparar:
- Descasque a batata e corte em cubos grandes,
- Coloque em uma panela com 1 litro de água para cozinhar,
- Quando a batata ficar bem molinha, escorra a batata e amasse com um garfo, até todas ficarem bem amassadas,
- Adicione a maionese e a seleta e misture bem, leve para geladeira para esfriar.
Nota: Experimentem colocar também palmito, ovo cozido, azeitonas o que achar que combina para deixar a maionese com a sua cara.
Fonte: http://receitasdeminuto.com