Ingredientes:

• 1 pernil.
• Alho, cebola e vinagre.
• Ovos.
• Farinha de rosca.

Modo de Preparar:

• Faça o tempero com alho, cebola e vinagre (temperos leves).
• Leve ao forno até secar todo o tempero, retire do forno e deixe esfriar.
• Bata alguns ovos e passe no pernil, assim como na farinha de rosca.
• Volte ao forno para corar.

Fonte: http://www.copacabanarunners.net