Ingredientes:
- 1 copo (250 ml) de açúcar
- 1 copo (250 ml) de água
- 1 copo (- 2 dedos) de óleo
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (café) de leite
- 2 colheres (sopa) fermento para pão
- 1 kg de farinha de trigo
Modo de Preparar:
- Bata no liquidificador os ovos; o óleo, a água, o açúcar, o leite e o fermento se ele for de tablete.
- Caso o fermento seja granulado (seco) acrescente ele à farinha de trigo.
- Coloque o líquido já batido em uma travessa e acrescente a farinha de trigo aos poucos até desgrudar da vasilha.
- A massa não deve ser sovada, o ponto certo é quando ainda gruda um pouco nas mãos, caso coloque muita farinha, acrescente um pouquinho de água.
- Com um pouco de farinha nas mãos, faça as bolinhas.
- Coloque em uma assadeira untada e deixe crescer até dobrar de volume.
- Asse em forno quente.
Fonte: Receitas & Simpatias – http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com
