Ingredientes:

• 190 g de Cream Cheese
• 1 kg de batata cozida
• 1/4 xícara (chá) de nata
• 1 ovo
• 5 colheres (sopa) de salsinha picada
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 40 g de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• Quanto baste de farinha de trigo
• Quanto baste de óleo de soja

Modo de Preparar:

• Esmague as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, a nata, o amido de milho, a salsinha e o caldo.
• Faça bolinhas com as mãos e recheá-las com uma pequena quantidade de Cream Cheese Philadelphia restantes.
• Passe na farinha, no ovo e na farinha de pão e frite.
• Sirva acompanhado de uma carne.
• Você pode adicionar um pouco de pimenta chilli picada para modificar o prato.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br