Ingredientes:

• 300 g de carne moída
• 4 linguiças de churrasco esfarelada
• 1/2 cebola média bem picadinha
• Cebolinha picada a gosto
• 3 dentes de alho bem picadinhos
• 1 sachê de tempero pronto em pó sabor calabresa ou carne
• 1 ovo
• Farinha de rosca até dar o ponto

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes e por último acrescente aos poucos a farinha de rosca até a massa ficar nem tão mole, nem tão dura, no ponto de enrolar.
• Faça as almôndegas e cozinhe em molho de tomate em fogo baixo
• Fica gostoso com uma bela macarronada

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br