Ingredientes:

• 10 colheres (sopa) de fubá
• 1 colher (café) de fermento químico em pó
• 1 colher (sopa) de óleo
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de água fervente

Modo de Preparar:

• Misture o fubá, o fermento e o sal.
• A seguir, acrescente água fervente, aos poucos, até formar uma massa consistente, não mole.
• Por último adicione o óleo e misture bem.
• Com o auxílio de 2 colheres molde pequenos bolinhos e frite em óleo não muito quente.
• Estes bolinhos são ótimos para acompanhar o café.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br