Ingredientes:
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1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300g;
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1 ovo inteiro batido para pincelar.
Recheio:
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200g de ricota fresca;
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100g de lingüiça;
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1 pitada de noz moscada;
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Sal a gosto.
Modo de Preparar:
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Descongele a Massa para Torta Laminada Arosa conforme as instruções da embalagem.
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Amasse a ricota com um garfo, e passe-a por uma peneira empurrando com auxílio de uma colher.
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Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes do recheio.
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Desenrole a massa sobre uma superfície lisa.
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Coloque o recheio e faça uma torta do tipo envelope.
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Faça alguns cortes sobre a torta com o auxílio de uma faca, para saída do vapor, e leve para assar em forno médio (180ºC) pré-aquecido, por aproximadamente 50 minutos.
Dica:
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Você pode servir a torta com molho de requeijão ou algum molho bechamel de sua preferência.
Fonte: http://www.arosa.com.br