Ingredientes:

• 1/2 kg de filé de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura média ralada
• 1 maçã verde pequena cortada em cubos pequenos
• 3 colheres (sopa) de uva passa branca
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 2 cubos de caldo de galinha
• 400 g de maionese

Modo de Preparar:

• Misture o frango, a cenoura, a maçã, a uva passa branca e a cebolinha picada.
• Esfarele os cubos de caldo de galinha esfarelado e acrescente a maionese.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.portalvital.com