Ingredientes:

• 1 pequena porção de chá de flor de hibiscos (importada do Egito), conhecido como karkadeh (equivalente a uma xícara de café)
• 1 litro de água filtrada
•  Açúcar a gosto

Modo de Preparar:

• Ferva a água.
• Abaixe o fogo e coloque as folhas de hibiscos (karkadeh), deixando que soltem a seiva.
• Após 30 segundos, desligue o fogo e deixe a cor rubi tornar-se viva.
• Não ferva o chá.