Salada de Rúcula com Molho de Manga 01

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de manga picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
  • 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
  • 1 maço de rúcula
  • 2 mangas cortadas em cubinhos

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, bata a manga picada, o azeite e o aceto balsâmico.
  • Lave a rúcula, escorra bem e deixe secar.
  • Em uma saladeira, misture a rúcula com as 2 mangas cortadas em cubinhos e despeje o molho por cima.

Fonte: http://www.mundodesabores.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.