Patê de Manjericão e Queijo

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de manjericão
  • 1 noz partida ao meio
  • 1 dente de alho
  • 1 xícara (chá) de Queijo de Minas
  • 60 ml de azeite de oliva
  • 60 g de Queijo Ralado
  • 1 colher (café) de sal

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no processador até ficar uma massa homogênea.
  • Transfira para uma tigela pequena e decore com folhinhas de manjericão.
  • Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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