Ingredientes:

• 500 g de massa tipo rigatone
• 1 pote de patê de fígado ou presunto
• ½ cebola
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de farinha de trigo
• ½ l de leite
• Salsa, noz moscada, sal.

Modo de Preparar:

• Cozinhe a massa e reserve.
• Faça o molho branco e reserve.
• Aqueça manteiga e doure a cebola.
• Junte o molho bechamel
• Adicione o patê ao molho e salsa picada
• Junte a massa ao molho e sirva.

Fonte: Chef Allan Vila Espejo – http://deliciasdochef.tvgazeta.com.br