Ingredientes:

• 1 1/2 kg peito de frango cortado em cubos (temperado com sal, salsinha e alecrim),
• 1/2 kg de lombo de porco defumado cortado em cubos,
• 1 cebola média picada,
• 1 tablete de caldo de frango dissolvido em 2 1/2 xícaras de água,
• 200 g de champignon,
• 1 vidro pequeno de aspargos ou palmito, margarina para fritar o frango, azeite de oliva,
• 1 xícara de vinho branco,
• 1 lata de creme de leite,
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo para engrossar o creme

Modo de Preparar:

• Frite o peito de frango na margarina e reserve.
• Numa panela coloque o azeite, frite a cebola, ponha o frango, o lombo e misture bem.
• Acrescente o champignon, os aspargos cortados, ponha o vinho, o caldo de frango e deixe cozinhar 15 minutos.
• Dissolva a farinha de trigo em água, jogue na panela e deixe engrossar.
• Ponha o creme de leite, misture bem e coloque numa sopeira.
• Sirva com arroz branco e batata palha.

Fonte: http://fuleiragem.typepad.com