Ingredientes:

• Água
• Azeite
• Batata
• Nabos
• Feijão frade
• Couve nabiça (do dia)
• Sal

Modo de Preparar:

• Coze-se a batata e esmaga-se; se junta o feijão já cozido com um fio de azeite, couve nabiça e o nabo partido aos bocadinhos com a rama.
• Deixa-se apurar até ao ponto que a pessoa quer.

Fonte: http://www.gastronomias.com – Alto Minho – Portugal