Bisteca

Ingredientes:

  • 1 Bisteca de cerca de 700 g
  • Sal fino

Modo de Preparar:

  • Você só precisa temperar a bisteca na hora de assar com o sal fino, tomando bastante cuidado para não salgar demais.
  • Depois, é só deixar sobre o carvão já em brasa por aproximadamente 15 minutos a uma distância de 20 cm do fogo.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br

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