Ingredientes:

• 1/2 kg de carne moída
• 3/4 xícara (chá) de amendoim torrado e moído grosseiramente
• 1 ovo batido
• 1 colher (sopa) de óleo

Molho:

• 1/4 xícara (chá) de maizena
• 2 1/2 xícaras (chá) de água
• 1 tablete de caldo de carne
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de molho shoyu
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

• Numa vasilha, misture a carne, o amendoim, o sal e a pimenta.
• Em seguida, junte o ovo batido.
• Misture bem e faça bolinhas.
• Numa frigideira, aqueça o óleo e frite-as até dourar.
• Retire as bolinhas do óleo e escorra-as sobre papel toalha. Reserve.
• Dissolva a maizena em 1/2 xícara (chá) da água.
• Adicione o restante da água e coloque na frigideira, mexendo bem.
• Junte o tablete de caldo, o vinagre, o açúcar e o shoyu.
• Cozinhe em fogo médio, mexendo até ferver.
• Coloque os bolinhos no molho, aqueça-os e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br