Aperitivo de Tangerina

Ingredientes:

  • 1 l de aguardente;
  • 1 copo de açúcar;
  • Cascas de 4 ou 5 tangerinas (ou mexericas).

Modo de Preparar:

  • Lave as cascas de tangerina e ponha-as num vidro de boca larga, juntamente com o açúcar e a aguardente.
  • Misture bem, tampe o vidro, e feche-o depois, hermeticamente, com um pouco de parafina quente.
  • Abra o vidro só um mês depois.
  • Coe e sirva esta perfumada bebida como aperitivo.

Fonte: http://www.pindavale.com.br

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