Ingredientes:

• 1 Chester ® Perdigão (3 kg)
• 4 cubos de caldo de galinha
• 1 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
• 3 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparar:

• Tempere o Chester ® Perdigão com os cubos de caldo de galinha, dissolvidos em 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá quente
• Acrescente o restante do suco e regue todo o chester por dentro e por fora
• Deixe tomar gosto por 2 horas
• Regue com o óleo
• Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 2 horas, ou até que esteja macio

Fonte: http://www.receitasdeliciosas.com