Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de açúcar
• ½ colher (café) de cravo da índia moído
• 1 colher (café) de canela em pó
• ½ litro de café coado na hora
• 4 colheres (chá) de conhaque

Modo de Preparar:

• Misturar o açúcar, o cravo e a canela.
• Jogar o café fervente sobre essa mistura.
• Deixar em infusão por 45 minutos, mantendo o café aquecido.
• Coar e distribuir em canecas de ágata ou barro, bem aquecidas.
• Adicionar o conhaque e flambar.
• Servir imediatamente.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com