Hot Moka de Café Solúvel

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 300 ml de café bem quente, levemente adoçado;
  • 100 ml de leite;
  • 100 ml de creme de leite bem frio;
  • 1 colher (chá) de café solúvel.

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, coloque o chocolate para derrete em banho-maria, em fogo baixo.
  • A seguir, junte aos poucos, e, sem parar de mexer, o café quente.
  • Despeje o leite quente em fio.
  • Coloque a mistura ainda quente em 4 taças de vidro aquecidas e complete com o creme de leite e um pouco de café solúvel.

Fonte: http://www.tiosam.org

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