Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco de maçã
• 1 colher (sopa) de caldo de limão;
• 1/2 xícara (chá) de folhas de aipo (medida bem apertada na xícara);
• 1 xícara (chá) de gelo picado;
• 1 pitada de sal.

Modo de Preparar:

• Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador.
• Tampe-o, ligue-o e deixe rodar 3 minutos, para que fique bem misturado e triturado.
• Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.

Fonte: http://www.tiosam.org