Bisteca de Porco com Vodka

Ingredientes:

  • Cebola cortada em rodelas a gosto
  • 1 kg de bisteca de porco
  • Sal grosso a gosto
  • 100 ml de vodka

Modo de Preparar:

  • Limpar bem as bistecas.
  • Depois temperar com sal grosso e a vodka.
  • Em seguida, colocar na assadeira e cobrir com papel alumínio.
  • Levar ao forno médio.
  • Deixar assar por 40 minutos (20 minutos de cada lado para dourar por igual).
  • Depois de assada retire.
  • Polvilhar o cheiro verde e servir.

Fonte: http://comidas1.com

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