Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 200 g de arroz aromático jasmine
• 200 ml de leite de coco
• 1 folha de erva cidreira
• 150 ml de água
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Refogar o arroz no óleo.
• Adicionar a água e o leite de coco.
• Misturar bem, juntar a erva cidreira e o sal.
• Tampar a panela e cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
• Apagar o fogo e deixar abafado por 5 minutos.

Fonte: http://comidas1.com