Ingredientes:

• 2 latas de pêssego em calda
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 8 claras em neve
• 2 latas de creme de leite

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador os pêssegos com a calda.
• Junte o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender da panela.
• Bata as claras em neve e junte aos poucos o doce de pêssego, ainda quente, sem parar de bater.
• Por último, misture o creme de leite.
• Despeje em forminhas de gelo e leve ao congelador por 3 horas.
• Remexa o sorvete de vez em quando com um garfo, para que gele por igual.

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com