Ingredientes:
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3 BOLOS RENATA DE LARANJA
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1 lata de pêssego em calda
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1 litro de creme de leite fresco
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2 colheres de açúcar
Modo de Preparar:
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No liquidificador, coloque os pêssegos com a calda (reserve alguns para decorar), triture-os por alguns segundos, até que fiquem todos picados por igual.
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Na batedeira, em velocidade média, bata o creme de leite bem gelado e adicione o açúcar, deixe bater até atingir o ponto de chantilly.
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Em uma forma grande de aro removível, fome as camadas com o bolo, o pêssego e o chantilly, sendo a última camada de bolo.
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Retire o aro, decore com os pêssegos e o chantilly.
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Sirva a seguir.
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Se preferir leve a geladeira até o momento de servir.
Dica: Incremente a decoração com o auxílio de um bico de confeitar e sirva, também, como bolo em aniversários.
Fonte: http://www.selmi.com.br