Salada de Penne com Tâmaras e Amêndoas

Ingredientes:

  • 500g de Penne Mastroiani
  • 100g de Tâmaras com caroço La Violetera
  • 100g de Amêndoas La Violetera
  • 2 colheres de Molho Pesto Mastroiani
  • Azeite de Oliva La Violetera a vontade
  • Manjericão e sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o Penne al dente (reserve).
  • Cortar as Tâmaras e as Amêndoas em pedaços pequenos.
  • Juntar o Penne as frutas e temperar com o azeite, o Molho Pesto, o manjericão e ajustar o sal.

Fonte: http://www.lavioletera.com.br

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