Ingredientes:

• 500 g de massa folhada
• 200 g de Damascos La Violetera
• 400 g de bacalhau dessalgado e desfiado
• 6 colheres (sopa) de Azeite de Oliva La Violetera
• 2 cebolas picadas
• 200 g de requeijão cremoso
• 1 gema de ovo

Modo de Preparar:

• Refogar o bacalhau no azeite e cebola. Reserve.
• Cozinhar os damascos em 200 ml de água, por aproximadamente 5 minutos depois bater no liquidificador até virar um creme (reserve)
• Abrir a massa folhada.
• Espalhar por cima da massa, o requeijão, o bacalhau e o creme de damascos.
• Enrolar em forma de charuto, pincelar a gema por cima e levar ao forno até dourar.

Fonte: http://www.lavioletera.com.br