Ingredientes:

• 250 g de espaguete, penne ou fusili.
• 1 abobrinha pequena picada
• 3 colheres de azeite ou 2 de manteiga
• 200 g creme de leite
• Alho e ou cebola a gosto
• Pimenta do reino a gosto (opcional)
• Sal a gosto
• 1 pacotinho de queijo ralado
• Noz moscada (opcional)

Modo de Preparar:

• Aquecer a frigideira, colocar azeite ou manteiga,
• Colocar alho ou cebola ou ambos, colocar abobrinha picada;
• Quando a abobrinha estiver no ponto (o que é rápido); (colocar sal depois do creme de leite)
• Colocar creme de leite, queijo ralado, colocar sal, pimenta (opcional);
• Mexer uns 2 minutos, colocar noz moscada na hora de servir (opcional)
• Misturar à massa já cozida

Fonte: Marco Antonio Corigliano – http://tudogostoso.uol.com.br