Ingredientes:
- 1 embalagem de polpa de tomate TOMATO ARISCO (520 g)
- 10 tiras de massa fresca para canelone (250 g)
- 30 folhas de espinafre
- 10 fatias de presunto (100 g)
- 10 fatias de queijo provolone (100 g)
- 1 embalagem de creme de queijo ARISCO
- 2 xícaras (chá) de água
Modo de Preparar:
- Espalhe 2 colheres (sopa) da polpa de tomate TOMATO ARISCO no fundo de um refratário retangular grande (35 x 22 cm). Reserve.
- Sobre cada tira de massa, coloque 3 folhas de espinafre, 1 fatia de presunto e 1 fatia de provolone. Enrole e coloque os canelones lado a lado no refratário reservado. Reserve.
- Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Em uma panela média, misture o creme de queijo ARISCO com a água.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Acrescente a polpa de tomate TOMATO ARISCO e aqueça até levantar fervura.
- Retire do fogo e espalhe sobre os canelones reservados.
- Cubra com pape-alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Variação: Se preferir substitua o provolone por queijo prato.
Dica: Na hora de servir, polvilhe com queijo parmesão ralado.
Fonte: http://www.arisco.com.br