Sopa de Talo de Couve

Ingredientes:

  • Talos de um maço de couves
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 batatas picadas
  • 1 cenoura ralada
  • 1 ½ litros de água

Modo de Preparar:

  • Picar os talos de couve em rodelinhas.
  • Colocar em uma panela, juntar a batata e a cenoura.
  • Acrescentar a água, o caldo de galinha e levar ao fogo médio por 20 minutos ou até ficarem macios.

Fonte: http://www.receitagostosa.com

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