Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de molho à base de raiz forte
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• ½ xícara (chá) de azeite de oliva
• Folhas de 1 maço de agrião
• Sal e pimenta-do-reino
• 1 gema de ovo cozida

Modo de Preparar:

• Bater no liquidificador, o azeite, a raiz forte, a gema, o molho de soja, o suco de limão, o açúcar, o sal e a pimenta.
• Juntar o agrião e o creme de leite.
• Bater até obter um creme.
• Servir com carne de porco ou camarão grelhado.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br