Ingredientes:

• 1 colher (chá) de mostarda
• 1 colher de picles picadinha
• ½ xícara de azeite
• 1 gema cozida
• 1 gema crua
• salsa

Modo de Preparar:

• Amassar a gema cozida.
• Juntar a outra gema crua, misturar bem.
• Juntar salsa picada e azeite, mexendo sem parar.
• Juntar uma colher de mostarda, os picles e sal.
• Esse molho é delicioso para salada de batatas.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br