Ingredientes:
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01 Peito de frango cozido e desfiado
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01 Cebola em fatias
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04 Dentes de alho
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03 Colheres de sopa de manteiga
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01 Lata de ervilha
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01 Lata de milho verde
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01 l de leite
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01 Colher rasa de maizena
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01 Caixa de creme de leite
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½ Xícara de azeitonas picadas
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Cebolinha picada a gosto
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Sal e pimenta a gosto
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01 Pacote de lasanha cozido
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200 g de queijo mussarela fatiado
Modo de Preparar:
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Cozinhe a massa de lasanha em água e sal com um fio de óleo e reserve.
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Aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho.
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Acrescente o frango e as azeitonas e a cebolinha e deixe refogar um pouco mais e Reserve.
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Bata o milho com o leite e a maizena no liquidificador, passe numa peneira e leve ao fogo para cozinhar mexendo até que esteja levemente cremoso.
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Misture o creme ao frango, acrescente o creme de leite e as ervilhas e leve tudo ao fogo outra vez para misturar bem.
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Monte a lasanha intercalando a massa ao creme.
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Por último coloque o queijo mussarela.
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Leve ao forno para gratinar por 15 minutos e sirva em seguida.