Ingredientes do Chocafé Quente:

• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 litro de leite
• 1 xícara (chá) de café forte
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Chocolate em pó para polvilhar

Modo de Preparar o Chocafé Quente:

• Dissolva, em uma panela, o amido no leite e leve ao fogo junto com o café, o leite condensado e o chocolate, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
• Coloque em canecas e polvilhe chocolate em pó.
• Sirva.

Fonte: http://www.receitaspravoce.com.br (foto: Divulgação Receitas Prá Você)

Café:

O café já foi bastante debatido pela comunidade científica, mas já faz alguns anos que foi provado que o café tem mais benefícios que malefícios para o corpo humano.

Segundo o professor de nutrição e epidemiologia de Harvard, Frank Hu, há muito mais notícias boas do que ruins em relação ao efeito do café na nossa saúde.

Uma xícara de café faz muito mais do que nos despertar e dar energia.

Veremos a seguir os principais benefícios do café, entendendo para que serve a partir de suas principais propriedades.

Apesar de ter que ser tomado com parcimônia por quem sofre de gastrite e poder causar insônia e palpitação quando tomado em excesso, esse maravilhoso líquido preto pode ajudar a prevenir diabetes, diminuiu o risco de doenças no fígado e, como está cheio de antioxidantes, evita o crescimento de células cancerígenas e desacelera o envelhecimento!

Cerca de 2,25 bilhões de copos de cafés são tomados todos os dias no mundo. Isso faz o café uma das bebidas mais populares do mundo, e isso não é à toa.

Benefícios do café:

• Auxilia no emagrecimento
• Desacelera o envelhecimento e diminui as chances de câncer
• É um estimulo e sensação de alerta
• Colabora para manter o fígado saudável
• Ajuda na prevenção de Alzheimer e demência
• Protege contra a diabetes do tipo 2
• Ajuda na prevenção do Parkinson
• Ajuda a prevenir a insuficiência cardíaca
• Protege contra a gota

(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)