Ingredientes:

• 150 g de contrafilé
• Pimenta-do-reino
• Alho a gosto
• Gril
• 1 xícara (chá) de farinha de pão
• Alho vermelho
• 2 fatias de presunto
• 3 fatias de mussarela
• 1 porção de feijão cozido
• 50 g de bacon
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• Cebolinha
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 2 batatas
• 1 porção de arroz
• 1 dente de alho

Modo de Preparar:

• Passar o bife de contrafilé na Gril e na farinha de pão e fritar em uma frigideira.
• Coloque o bife a milanesa, adicione o molho vermelho, as fatias de presunto e mussarela.
• Coloque no forno para derreter.
• Para fazer o feijão frite o bacon, adicione o tomate a cebola, depois o feijão.
• Tempere a gosto e por fim a farinha de mandioca.
• Fritar as batatas a palito.
• Arroz feito normalmente.

Fonte: Restaurante Miguelinho – http://www.brasilsabor.com.br