Ingredientes da Salada Rápida com Molho de Tangerina:
Salada:
- 100 g de mussarela em nós
- 1 cenoura ralada
- 1 beterraba ralada
- ½ maço de alface-americana
- ½ maço de alface-crespa
Molho:
- Sal
- 2 colheres (sopa) de suco de tangerina concentrado
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparar a Salada Rápida com Molho de Tangerina:
Salada:
- Em uma saladeira, distribua todos os ingredientes, começando pelas folhas de alface, intercaladas.
- Em seguida, coloque a cenoura, a beterraba e a mussarela.
Molho:
- Misture o suco de tangerina ao creme de leite.
- Acrescente sal a gosto.
- Mexa a mistura até deixá-la totalmente homogênea.
- Coloque o molho sobre a salada e sirva-a.
Fonte: http://www.vix.com (foto: Divulgação Bolsa de Mulher)
