Ingredientes:
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400g de peito defumado Chester Perdigão
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1/2 xícara de mussarela ralada
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1/2 colher (chá) de canela em pó
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1 colher (sopa) de cebola ralada
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2 colheres (sopa) de passas brancas
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2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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300g de massa folhada
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3 colheres (sopa) de azeite
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Salsa crespa para decorar
Modo de Preparar:
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Processe o peito Chester e misture com a mussarela, a canela, a cebola, as passas, o requeijão, o sal e a pimenta. Reserve.
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Retire a massa folhada da embalagem e cubra-a com um guardanapo úmido para evitar que resseque.
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Abra a massa e recorte-a em tiras de 10 x 25 cm.
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Estenda cada uma das tiras na tábua, pincele-as com azeite e cubra-as com um pouco de recheio.
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Dobre as laterais e enrole-as no formato de charuto.
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Repita a operação até terminar recheio e massa.
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Coloque em fôrma untada, pincele com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.
Fonte: Camila – http://mundodesabores.com.br
