Ingredientes:

• 1,2 l de feijão batido;
• 1 cebola pequena;
• 1 dente de alho piado;
• 2 colheres (sopa) de semente de linhaça.

Modo de Preparar:

• Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar. Reserve.
• Cozinhe o feijão em uma panela de pressão por 20 minutos após pegar pressão ou até amolecer.
• Bata o feijão com o caldo no liquidificador.
• Despeje esse caldo na panela do alho e cebola, tempere a gosto e deixe cozinhar.
• Sirva com uma couve crua picada.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br