Molho para Salada com Óleo de Coco

Ingredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco extravirgem;
  • ¼ de xícara (chá) de azeite extravirgem;
  • ¼ de xícara (chá) de vinagre de maçã;
  • 1 colher (sopa) de água;
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • 1 colher (café) de cúrcuma (opcional);
  • 1 pitada de pimenta-do-reino.

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
  • Deixe descansar em temperatura ambiente por uma hora e, depois, guarde na geladeira.
  • O molho pode ficar consistente em refrigeração, por isso, retire da geladeira uma hora antes de servir.

Fonte: http://www.daquidali.com.br

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