Ingredientes:

• 200 g de coração de alcachofra em conserva escorrido
• Ervas desidratadas ou frescas (salsinha, hortelã, tomilho)
• Amêndoas sem pele, torradas e picadas,
• 6 filés de anchova em azeite
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparar:

• Pique as alcachofras e misture aos demais ingredientes.

Fonte: Laura Zavan – http://www.terra.com.br/culinaria