Ingredientes:

• 1 kg de minissalsichas
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de vinagre de vinho branco
• 1 folha de louro

Modo de Preparar:

• Aqueça uma panela grande com água.
• Coloque as salsichas em um escorredor e regue com a água quente.
• Deixe esfriar.
• Preencha um vidro grande esterilizado com a salsicha.
• Em uma panela, dissolva o açúcar na água, adicione o vinagre e despeje no vidro.
• Coloque a folha de louro e tampe.
• Deixe descansar por 15 dias antes de servir.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br