Pão de Figos

Ingredientes:

  • 750 g de figos secos limpos e picados
  • ½ xícara (chá) de amêndoas tostadas e picadas
  • ½ xícara (chá) de avelãs tostadas e picadas
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • ½ colher (chá) de cravo-da-índia
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão
  • 2 colheres (sopa) de licor de anis
  • 1 xícara (chá) de raspas de chocolate meio amargo

Modo de Preparar:

  • Misture os figos, as amêndoas, as avelãs, o açúcar de confeiteiro, a canela, o cravo, as raspas de limão e processe até que tudo esteja bem misturado.
  • Misture o licor e o chocolate aos ingredientes processados.
  • Polvilhe um quadrado grande de papel-alumínio com açúcar de confeiteiro, enrole a massa dentro do papel e deixe na geladeira por 2 dias.
  • Retire o papel-alumínio, corte em fatias finas e sirva.

Fonte: http://www.consul.com.br/culinaria-e-receitas

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