Sobremesa com Leite Condensado Low Carb

Ingredientes:

Leite condensado diet:

• 3 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
• 100 g de adoçante culinário
• 200 ml de água
• 2 colheres (sopa) de margarina light

Bolo sem farinha:

• 1 pacote de coco seco ralado sem açúcar (100 g)
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 receita de leite condensado diet (reserve um pouco para regar o bolo)

Sobremesa com Leite Condensado Low Carb

Modo de Preparar:

Leite condensado diet:

• Bata os ingredientes no liquidificador e utilize.

Bolo sem farinha:

• Bata os ingredientes no liquidificador até homogeneizar, deixando o fermento por último.
• Despeje em fôrma de sua preferência untada com margarina e polvilhada com leite em pó.
• Asse em forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 30 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).
• Regue o bolo com o leite condensado reservado e deixe esfriar.

Fonte: Gold 360 – https://anamariabraga.globo.com (foto: Divulgação)

 

Outras Receitas:

Bolinho Recheado de Bacalhau

Nugget de Forno

Legumes ao Creme 04

Creme de Leite e Limão

Namorado Ensopado

 

 

Informações Úteis:

Tempo de Cozimento do Ovo:

Ovo quente:

Nesse preparo, a gema fica mole e clara, levemente cozida.

É muito comum as pessoas utilizarem as costas da colher para fazer uma espécie de tampinha no topo do ovo e consumi-lo diretamente na casca.

Seu tempo de cozimento é de 4 minutos.

Ovo cremoso:

Aqui a textura é para aqueles que gostam da clara cozida e a gema parcialmente crua.

Para ter esse resultado, é preciso deixar o ovo cozinhar por pelo menos 6 minutos.

Ovo mollet:

Nesse preparo, de origem francesa, a gema apresenta uma textura líquida, enquanto a clara está dura, completamente cozida.

Assim, é preciso que o cozimento seja de 5 minutos e meio.

Em seguida, para frear o processo, o ovo deve descansar em água fria.

Ovo cozido:

Para quem tem restrições com a gema mais líquida, mas gosta de ovo cozido, essa é uma ótima opção.

Com apenas 10 minutos de cozimento é possível ter uma textura mais agradável e macia do ovo totalmente cozido.

Ovo duro:

Para quem gosta de uma gema mais sequinha, essa é a dica ideal.

Com 12 minutos de cozimento já é possível obter esse resultado.

Mas atenção: nesse preparo, há mais chances de a casca do ovo rachar.

Fonte: https://blog.ovosmantiqueira.com.br