Penne com Tomate e Queijo

Ingredientes:

• 1 pacote de 500 g de macarrão Penne Vilma;
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate;
• ½ xícara (chá) de folhas de manjericão;
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem. Reserve.
• Numa panela, leve em fogo brando o molho de tomate, mexendo de vez em quando até levantar fervura.
• Retire do fogo e despeje o molho sobre a massa.
• Adicione folhas de manjericão e polvilhe com o queijo ralado.

Fonte: http://www.vilma.com.br (foto: Divulgação Vilma)

Mais Receitas:

Wrap de Mortadela 02

Salada Crocante da Grazi

Cupcake Caipira

Fritada de Peixe

Filé de Peixe ao Molho 01

Informações Úteis: 

Queijo Parmesão:

O parmesão é o queijo que possui a maior quantidade de cálcio. 50 g do alimento, valor diário recomendado, conta com 59% da necessidade do nutriente em um dia. “A função principal do cálcio no organismo é a construção e manutenção da estrutura dos ossos e dentes.

Seu consumo é fundamental para a saúde óssea”, explica a nutricionista Bruna Quintanilha, da fabricante de queijos Tirolez.

Além disso, uma pequena quantidade do nutriente atua na contração muscular, inclusive cardíaca e vascular, na transmissão do impulso nervoso e secreção glandular.

“Estudos observacionais cada vez mais numerosos passaram a detectar associação entre o baixo consumo de cálcio e o aumento da massa gorda.

Acredita-se que o benefício envolva mecanismo celulares nos adipócitos, além de uma ação intestinal”, diz Quintanilha.

O parmesão ainda é o queijo que conta com a maior concentração de proteínas, 50 gramas do alimento possuem 35% das necessidades diárias do nutriente.

Atenção: Infelizmente, ele também é o que conta com os maiores valores de sódio, 33% da necessidade diária em 50 gramas do queijo.

Esta substância em excesso pode levar ao aumento da pressão arterial.

Além disso, a mesma quantidade possui 37% da quantidade máxima de gorduras saturadas recomendadas por dia.

(fonte: http://www.minhavida.com.br)

Benefícios do Manjericão:

• Ajuda no tratamento de resfriados

• Ajuda o alívio da tosse

• Auxilia na melhoria do sistema imunológico

• É antisstress

• Colabora na melhoria de visão

• Ajuda a melhorar a pele

• Melhora a saúde bucal

• Ajuda a eliminar pedras nos rins

• Ajuda a tratar problemas de estômago

• Alivia a dor de cabeça

• Colabora na melhoria do sistema cardiovascular

• Ajuda o sistema respiratório

• Ajuda a melhorar o sistema nervoso

(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)