Ingredientes do Chocolate Quente com Creme de Leite:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 pitada de sal
- 60 g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Modo de Preparar o Chocolate Quente com Creme de Leite:
- Leve ao fogo o leite com o açúcar, o chocolate em pó, a baunilha e o sal e esquente bem.
- Misture o chocolate picado até derreter. retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Enquanto isso, bata o creme de leite ao ponto de chantilly.
- Incorpore o chantilly ao chocolate quente, delicadamente.
- Sirva a seguir.
Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: My Sweet Creations)