Ingredientes:

• 4 fatias de bacon picadas
• 1 maço de acelga em tiras
• 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 4 bifes de contrafilé
• 2 colheres (chá) de sal
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira, em fogo alto, doure o bacon, adicione a acelga, o vinagre e refogue por 3 minutos.
• Retire, espalhe em uma travessa e mantenha quente.
• Na mesma frigideira, aqueça o óleo e doure os bifes temperados com o sal e a pimenta por 3 minutos de cada lado.
• Coloque sobre a acelga e sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br