Ingredientes:

• 1 kg de aipim
• 500 g de creme de leite fresco
• 400 ml de leite de vaca integral
• 2 linguiças de paio
• 2 pedaços médios de bacon
• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe o aipim na panela de pressão com sal.
• Em uma panela frite o paio e o bacon, picados. Reserve.
• Bata no liquidificador o aipim, o creme de leite e o leite de vaca.
• Coloque todo o creme dentro da panela com o bacon e o paio o cheiro-verde e sirva quente.

Fonte: http://www.hortifruti.com.br