Ingredientes:

• 1 xícara [chá] de leite
• 1 xícara [chá] de óleo
• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras [chá] de polvilho azedo
• ½ colher [chá] de sal
• 1 xícara [chá] de queijo ralado

Modo de Preparar:

• Bater tudo no liquidificador .
• Untar levemente a sanduicheira com óleo e despejar a massa.
• Feche a sanduicheira e deixe dourar.
• Se desejar pode rechear a gosto, com pedacinhos de goiabada, mussarela, presunto, salame, doce de leite, chocolate, é só colocar um pouquinho da massa, colocar o recheio e cobrir com mais massa.
• Fica uma delícia.
• Sirva ainda quente.

Fonte: Rádio Difusora – Batatais – SP – http://www.difusoraam.com.br