Quentão sem Álcool 01

quentao-sem-alcoolIngredientes:

  • 1 ½ xícaras [chá] de açúcar
  • 2 xícaras [chá] de água quente
  • 6 cravos
  • 3 pedaços de canela
  • ½ xícara [chá] de gengibre
  • 2 maçãs picadas em cubinhos
  • ¼ abacaxi picado em cubinhos
  • 4 xícaras [chá] de suco de uva concentrado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter;
  • Adicione a água aos poucos para derreter o açúcar caramelizado;
  • Inclua o cravo e a canela e deixe ferver;
  • Acrescente a maçã picada, o abacaxi e o gengibre picado e deixe ferver um pouco mais;
  • Junte o suco de uva, abaixe o fogo e deixe ferver por mais alguns minutos;
  • Retire do fogo e sirva em seguida.

Fonte: http://nogueirense.com.br (foto: Divulgação Nogueirense)

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